ننشر لكم 4 أطعمة تحمي عينيك مدى الحياة.
هنا أطعمة تحتوي على جميع الفيتامينات والمكملات الغذائية التي تساعد العين على مقاومة الأمراض إذا ما داومت على تناولها يومياً.
1- عصير البرتقال
إن جرعة من الفيتامين C يومياً تضعف فرصتك بتطور إعتام عدسة العين cataracts وذلك وفقاً لدراسة وردت في American Journal of Clinical Nutrition.
حيث أظهرت الدراسة أن تناول 362 ملغ من الفيتامين C على الأقل يومياً يقلص من احتمال الإصابة بإعتام العين بنسبة 57% على مدة 10 سنوات.
2- الكرنب والخضراوات ذات الأوراق الخضراء
أظهرت الدراسات أن الكاروتين الذي يسمى لوتين lutein والزياكسانثين zea-xanthin قد يشكل حارساً لحماية شبكية العين.
إن تخصيص حصة ونصف يومياً قد يعني انخفاض خطورة الإصابة بالتنكس البقعي بنسبة 50%، كما أن تناول 7 حصص يومياً يخفض احتمال الإصابة بإعتام العين بنسبة 18%.
3- زيت الزيتون
أظهرت دراسات أجريت في العام 2009 في Archives of Ophthalmology أن تناول 7 ملاعق طعام من هذا الدهن الصحي أسبوعياً أو ملعقة واحدة يومياً تقلل من احتمال الإصابة بإحدى أشكال التنكس البقعي المرتبط بالسن بنسبة 52%.
4- الحبوب المشبعة بحمض الفوليك
أفادت الأبحاث التي نشرت في Archives of Internal Medicine أن الذين يتناولون متممات خاصة من B6 و B12 وايضا حمض الفوليك هم أقل عرضة للإصابة بالتنكس البقعي المرتبط بالسن بنسبة 34 بالمئة.
