تجربتي مع رجيم اتكنز في إنقاص الوزن والوصول للوزن المثالي، فهو واحد من أهم أنواع الأنظمة الغذائية الصحية، ويعود تسميته إلى أخصائي التغذية روبرت اتكنز الذي اوصى باتباعه للتخلص من تزايد الدهون في الجسم.
وعند الإطلاع على أنواع الرجيم المتنوعة ستجدها مختلفة ولكن من الأهم سماع نظام غذائي واحد للتغلب على أزمة ترهل الدهون وللوصول إلى الوزن المثالي، وأي حمية غذائية تحتاج لبذل مجهود وصبر من أجل أن تمتد إلى الهدف المطلوب، وينشر لك المختصر كوم أهم البيانات الخاصة برجيم اتكنز التي عليك الإطلاع عليهم إذا كنت من راغبي إنقاص الوزن.
عيوب رجيم اتكنز
ماهو نظام رجيم اتكنز ؟
يقوم نظام رجيم اتكنز بناءً على الدهون فحسب كمصدر للطاقة تعويضًا من الكربوهيدرات.
يعمل نظام رجيم اتكنز على التخفيض من نسبة الكربوهيدرات والألياف الغذائية في الجسم، مما يساعد ذلك على تقليل نسبة السكر في الدم.
ذلك النظام يدفع الجسم إلى حرق مزيدا من الدهون.
تجربتي مع رجيم اتكنز
قسم اتكنز سماع هذا الرجيم إلى أربع مراحل، وهم كالتالي:
1. الفترة الأولى والتي يشرع الجسم فيها بالتعود على الاعتماد على الدهون كمصدر للطاقة لفترة 14 يوم، وذلك من خلال التخفيض من الكربوهيدرات، من خلال تناول حجم 20 جم يومياً فحسب منه.
تتطلب الفترة الأولى منع الإكثار من تناول مشروبات الكافيين مثل القهوة والشاي، كما أنه يمكن تناول حوالي 3 وجبات يومياً أو تقسيمهم إلى 6 وجبات.
من الأهم أن تكون الوجبات غنية بالدهون والبروتين، واتباع الفترة الأولى يساعد على فقد حوالي 5 كيلو غرام من الوزن.
2. الفترة الثانية تلك الفترة تلفت إلى الاستمرارية في اختفاء الوزن، وتزداد فيها كمية الكربوهيدرات إلى 25 غرام يومياً ويتم الإكثار من تناول الخضروات في تلك المرحلة.
3. الفترة الثالثة تُسمى بفترة ما قبل تثبيت الوزن، ويتم فيها المواصلة في إرتفاع كمية الكربوهيدرات بمعدل 10 غرام في الأسبوع.
4. الفترة الرابعة تُعرف بفترة تثبيت الوزن، والتي ستمكنك من التوصل للوزن المثالي ومن خلالها سوف يتم تحديد نسبة الكربوهيدرات الملائمة لجسمك والتي ستعتمد عليها فيما عقب بعد سماع هذا الرجيم.
الأغذية التي ينبغي تناولها في رجيم اتكنز ؟
1. أغذية الفترة الأولى
البدء بتناول الخضروات الغير نشوية مثل السبانخ والطماطم والخس والبروكلي والبصل.
تناول الوجبات الغذائية البحرية كالأسماك مثل سمك السردين، إلى طرف الجمبري والمحار.
تناول كميات كافية من الماء من 6- 8 أكواب يومياً.
تناول لحم الأبقار ولحوم الطيور مثل الدجاج والبط والسمان.
من بين أنواع الدهون والزيوت التي يتم تناولها في تلك الفترة زيت الزيتون والمايونيز والزبدة.
يجب تناول الأجبان التي تشمل على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مثل جبن فيتا.
بالنسبة للمشروبات: فتناول القهوة أو الشاي يكون مرتين على الأدنى يومياً.
2. أغذية الفترة الثانية
الاستمرار في تناول الخضراوت الغير نشوية والمأكولات البحرية والأجبان قليلة الكربوهيدرات، إلى طرف اللحوم.
يتم في تلك الفترة إضافة الفواكه والتي تشمل على نسبة قليلة من الكربوهيدرات مثل الفراولة والكنتالوب، إلى طرف المكسرات مثل اللوز والكاجو.
يجب المواصلة في تناول كميات كافية من الماء يومياً.
3. أغذية الفترة الثالثة
يتم في تلك الفترة تناول الخضروات التي تشمل على نسبة بالغة من النشويات مثل البطاطس والبطاطا الحلوة.
من بين الأطعمة الجديدة المضافة في تلك الفترة البقوليات مثل الفاصوليا والعدس والفول، إلى طرف الحبوب مثل الشوفان.
من الممكن تناول الفواكه التي تشمل على سكريات مثل المانجو والعنب والموز والتفاح.
عيوب رجيم اتكنز
بالرغم من مدى فاعليته في إنقاص الوزن، إلا أنه يَرفَعْ خسائر صحية كالتالي: يؤدي التخفيض من تناول الأغذية الغنية بالألياف الغذائية إلى الإصابة بالإمساك، وذلك بسبب أن عنصر الألياف ضروري في عملية تنشيط الضم وتسهيل حركة الأمعاء.
الاعتماد على تناول الدهون لمدة بالغة يؤول إلى الإصابة بالعديد من الأمراض القلبية مثل تصلب الشرايين.
عندما تصبح الدهون هى المصدر الرئيسي لطاقة الجسم، ففي تلك الحالة يصنع عنها تواجد رائحة كريهة للفم.
من الأهم قبل سماع رجيم اتكنز مشاورة الطبيب الإختصاصي لكي يعين لك هل يتفق مع حالتك الصحية أم لا .
