ننشر لكم فوائد صحية لسمك السلمون حيث يعطي فوائد صحية للقلب والأوعية الدموية والعضلات والأنسجة وكذلك العين.
كما ويُعتبر السلمون مصدر ممتاز للبروتينات، والأحماض الدهنية مثل أوميجا 3، وكذلك الفيتامينات مثل فيتامين “د”، وفيتامين “أ”. كما أنه يحتوي على المعادن مثل السيلينيوم والزنك والفوسفور والكالسيوم والحديد.
وتشمل الفوائد الصحية لتناول سمك السلمون ما يلي حسب ما ذكره موقع”WebMD”.
1-تحتوي أسماك السلمون على البروتينات مثل الكالسيتونين، والتي تساعد في تحسين كثافة العظام من خلال تعزيز امتصاص الكالسيوم، مما يقلل من الإصابة بأمراض المفاصل.
2-يساعد في التقليل من الإصابة بأمراض القب والأوعية الدموية مثل ارتفاع ضغط الدم والنوبات القلبية وتصلب الشرايين، وذلك لاحتوائه على الأوميجا 3 .
3-يحسن من نشاط المخ، والوظائف الإدراكية، إلى جانب حماية المخ من الإصابة بالالتهابات. كما يمكن أن يساعد في الوقاية من الاضطرابات العقلية، وذلك لأنه يحتوي على أحماض أوميجا 3 الدهنية.
4-تساعد الأحماض الدهنية الأوميجا 3 التي توجد في سمك السلمون في إبطاء ضرر الضمور البقعي عن طريق حماية خلايا العين من أشعة الشمس والجذور الحرة.
5-كما يعد سمك السلمون مسكن قوى للتخفيف من أوجاع الجسم بشكل كبير وذلك بفضل احتوائه على الأوميجا 3. فهو يخفف من الصداع وآلام المفاصل.
تعرف على 5 فوائد صحية للسلمون.
