فوائد بذرة الكتان فوائد بذرة الكتان للشعر فوائد بذرة الكتان للبشرة فوائد بذر الكتان المطحون فوائد بذور الكتان للتنحيف البطن استخدامات بذور الكتان فوائد بذر الكتان للتخسيس فوائد بذور الكتان لتخفيف الوزن فوائد بذر الكتان للجنس.
فوائد بذرة الكتان ، تُستهلك بذرة الكتان بالعديد من المسارات فيمكن تناول شايها أو بخلطها مع السلطة أو الزبادي أو أي من المشروبات الباردة كما يُمكن تناولها عقب طحنها وإضافتها للمخبوزات.
فضلًا عن ذلك فإنها تدخل في العديد من وصفات الرعاية بِحالة ومظهر البشرة والشعر.
وتعود كل تلك الاستعمالات إلى تعدد فوائدها نظرًا لثرائها بالعديد من المغذيات المهمة خاصةً الألياف والبروتينات.
وهكذا فإنها من أبرز المغذيات التي ينبغي تنمية الوعي الغذائي عنها وهو الأمر الذي يُساهم فيه موقع المختصر كوم من خلال هذه المقالة.
أهم العناصر الغذائية في كل 10 غرام من بذرة الكتان
البروتينات = 1.83 جرام.
النياسين = 0.31 مليجرام.
الدهون = 4.22 جرام.
الكربوهيدرات = 2.89 جرام.
الثيامين = 0.16 مليجرام.
الكولين = 7.87 مليجرام.
الريبوفلافين = 0.02 مليجرام.
حمض البانتوثنيك = 0.1 مليجرام.
فيتامين ب 6 = 0.05 مليجرام.
فيتامين هـ = 0.03 مليجرام.
حمض الفوليك = 8.7 ميكروجرام.
البيتين = 0.31 مليجرام.
فيتامين ج = 0.06 مليجرام.
فيتامين ك = 0.43 ميكروجرام.
الصوديوم = 3 مليجرام.
النحاس = 0.12 مليجرام.
الكالسيوم = 25.5 مليجرام.
البوتاسيوم = 81.3 مليجرام.
المغنيسيوم = 39.2 مليجرام.
الفوسفور = 64.2 مليجرام.
الحديد = 0.57 مليجرام.
السيلينيوم = 2.54 ميكروجرام.
المنجنيز = 0.25 مليجرام.
الزنك = 0.43 مليجرام.
فوائد بذرة الكتان للصحة
المساهمة في تقليص أخطار الإصابة بنوبة قلبية لوفرة محتواها من حمض اللينوليك الذي نوهت الدراسات إلى دور تناول الأغذية الغنية به في المساعدة في الوقاية من الإصابة بالعديد من تشوشات الجهاز الدوري مثل النوبة القلبية.
المساعدة في تقليل متوسط الكوليسترول الضار في الدم؛ إذ نوهت إحدى الدراسات التي ساهم فيها عدد من الإصابات بصعود متوسط الكوليسترول في الدم بتناول 30 غرام (3 ملاعق كبيرة) من بذرة الكتان المطحون يوميًا لفترة 3 شهور مما ساعد في تقليص متوسط الكوليسترول السيء مِعِهُم بمعدل 20 %.
المساهمة في تقليل معدلات الإصابة بعدة أنواع من السرطان كسرطان الثدي وسرطان البروستاتا وذلك لاحتوائها على سيارات الليغنان.
تعزيز صحة العضلات لغناها بالبروتينات.
دعم صحة الجهاز الهضمي لتضمنها لكثير من العناصر الغذائية المعززة لصحته كالألياف.
المساهمة في تقليص ضغط الدم وهو الأمر الذي أكدته العديد من الدراسات التي ساهم فيها مرضى صعود ضغط الدم.
تحسين المقدرة على مكافحة الطراز الثاني من داء السكري؛ حيث وضح ذلك نتائج عدد من الدراسات مثل الدراسة التي ساهم فيها عدد من مرضى السكري بتناول قدر يومي من 10 إلى 20 غرام من بذرة الكتان المطحونة والاستمرار في ذلك لفترة شهر على الأدنى مما ساعد في تقليص متوسط السكر مِعِهُم بمعدل يتراوح من 8 إلى 20 %.
فوائد بذرة الكتان للجمال
فوائداها للبشرة تعزيز حيوية البشرة لغناها بالأوميجا 3.
تنقية البشرة وتثبيط متوسط تأثر خلاياها مع التقدم في العمر بعون تضمنها لعدد من أبرز أنواع مضادات الأكسدة مثل السيلينيوم.
وللحصول على الاستفادة القصوى منها للبشرة بادر بتجهيز بغمر ملعقة بالغة من البذرة في ⅓ كوب ماء مغلي واترك المزيج لفترة 3 ساعات على الأدنى بعد ذلك وزع القليل منه على بشرتك وَدعْهُ حتى يجف بعد ذلك وزع طبقة أخرى من المزيج وكرر ذلك حتى تجف 4 طبقات من المزيج على بشرتك بعد ذلك اغسل بشرتك بالماء الفاتر.
محاذير استعمال بذرة الكتان
الإصابة بالحساسية منها.
التداوي ببعض أنواع العلاجات كأدوية تقليص الدم.
الحمل.
الإقدام على الخضوع لجراحة.
المعدل الصحي لتعاطي بذرة الكتان
يختلف المعدل الصحي نسبيًا من شخص لأخر وفقًا للصحة العامة واختلاف الاحتياجات الغذائية نسبيًا إلا أن القدر الموصى به يتراوح من 10 غرام (ملعقة كبيرة) إلى 50 غرام في اليوم.
وينصح الدكاترة باستهلاك البذرة مطحونة لتسهيل هضمها.
إذا كنت معافي فابدأ من اليوم في جعل بذرة الكتان بداخل سلسلة الأغذية اليومية مع تدقيق تطبيق ذلك تدريجيًا إذا كنت غير معتاد على تناول الأغذية الغنية بالألياف؛ وانتبه إلى أهمية مشاورة الطبيب قبل استهلاكها في حالة تداويك بأي من أنواع العلاجات.
أما فيما يرتبط بتطبيق الوصفات الجمالية فجرب أي من الوصفات على مسافة ضئيلة من بشرة الساق قبل استخدام الماسك لأول مرة.
