توصلت دراسة طبية حديثة اجراها مجموعة علماء مؤخرا إلى أن تناول الجزر يساعد فى تنظيم وخفض فرص الإصابة بسرطان الثدى بنسبة 60%.
كما أوضحت نتائج الدراسة أن النساء اللاتى لديهن مستويات مرتفعة من الفيتامينات خاصة فئة “الكاروتينويدات” ، والمتواجدة فى الخضراوات مثل السبانخ والفلفل الأحمر، يتمتعن بفرص أقل للإصابة بمرض سرطان الثدى.
ومن جهته قال الباحث ريتشارد بركس إنه قد عرف منذ زمن طويل أن اتباع نظام غذائى صحى، يحتوى على كميات وفيرة من الجزر يساعد فى خفض مخاطر الإصابة بسرطان الثدى، لأنه يساعد على الحفاظ على وزن صحى.
وأشار الباحثون إلى أنه فى حين من المهم حقا تناول الخضراوات كجزء من نظام غذائى متوازن، مشددين على الدور الفعال للجزر فى تقليل فرص الإصابة بالأمراض الخطيرة وخاصة مرض سرطان الثدي مع اتباع نظام غذائى صحى وحمية جيدة والمحافظة على الوزن المثالي.
دراسة تؤكد ان الجزر يحمي من الإصابة بسرطان الثدي.
